Frische Pizza-Tomatensauce
- Tomaten
- Knoblauch
- Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- ev. Chili
- ev. getrocknete Tomaten
- Die Tomaten vierteln und die Samen vom Fruchtfleisch lösen
- Das Tomatenfleisch und die getrockneten Tomaten in feine Würfel schneiden (Wenn es schnell gehen muss kann man diese auch im Mixer pürieren.)
- Die Tomatenwürfel fest ausdrücken und überschüssige Flüssigkeit abgießen
- Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, gehacktem Knoblauch und ev. mit Chili würzen
Recipe by medium rare magazine at https://www.mediumrare-magazine.com/rezepte/rezepte_pikant/pizza/
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